HEMOS VISITADO EL NUEVO EMPLAZAMIENTO DEL REST. DE PABLO ROMERO, QUE SE HA TRASLADADO DESDE MARIN A PONTEVEDRA, A POCOS METROS DE LA ALAMEDA ; UN LOCAL ACOGEDOR Y CON UNA DECORACIÓN MODERNA, DONDE PABLO DELEITA A LOS COMENSALES CON SUS ELABORACIONES; DEJÁNDANOS ACONSEJAR POR ÉL DISFRUTAMOS DE UNAS VERDURAS A LA BRASA CON ROMESCU, SEGUIDO DE UN LOMO DE BUEY CON SALSA DE QUESO DE ARZÚA Y TERMINANDO CON UNA PALETILLA DE CORDERO LECHAL ACOMPAÑADO DE PASTA FRESCA CON BOLETUS.
UN LUGAR AGRADABLE Y ACOGEDOR DONDE DISFRUTAR DE UNA MUY BUENA COCINA EN EL CENTRO DE PONTEVEDRA.
EL PRECIO MUY AJUSTADO NO SUPERA LOS 40 EUROS CON VINO.
2 comentarios:
He comido ayer en este restaurante y me ha gustado todo de él.
¿Puedo decir más?. El local me encantó, el servicio inmejorable y la cocina todavía mejor si cabe.
Los langostinos en tempura estaban en su punto, los lomos de sardina jugosísimos, el buey con su salsa de setas.... y como punto final una torrija con espuma de toffe que volvería a pedir sin duda alguna.
Prometo volver y me parece que como yo opinan los otros 13 que iban conmigo.
interesante la informacion, que escribis en el blog, espero tener tiempo y seguir leyendolo. un saludo desde cordoba, barricasbarricas
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